IL SEGRETO PER PREPARARE LE CALDARROSTE

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COME CUCINARE OTTIME CALDARROSTE?

Prima di tutto è necessario specificare che esistono diversi tipi di castagna e quindi anche quella adatta per le caldarroste anche dette “Mondine”
Dalle nostre parti le chiamano “Carpnesi” sono la qualità con la buccia che da sul “rossiccio”!!

segreto per caldarroste