Quante volte cercando di tagliare una torta per imbottirla l’avete rotta combinando un enorme disastro?
Nessuna paura oggi andremo insieme a scoprire come tagliare una torta a metà senza romperla, semplicemente usando il filo da pesca.
Proprio cosi, avete capito bene per tagliare una torta a metà o tagliarla per poi imbottirla a più strati è necessario munirsi di filo da pesca.
Ma andiamo a vedere come fare:
1) Munitevi di filo da pesca
2) Con un coltello da cucina incidete tutto in torno la torta che volete tagliare in metà o a strati
3) Una volta incisa, circondatela con il filo facendolo entrare nell’incisione, stringete delicatamente e il dolce si dividerà con un taglio netto e preciso.
4) Potete continuare e tagliarla in più strati sempre usando il solito procedimento.