COLTIVAZIONE ZAFFERANO

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Ciao se sei capitato su questa pagina, sicuramente è perché ti interessa capire come funziona la coltivazione dello zafferano, quindi prenditi qualche minuto di tempo per leggere questa guida; alla fine mi farai sapere se è tata di tuo gradimento.

La Coltivazione dello zafferano è un’attività impegnativa, che richiede tempo per la cura della pianta soprattutto in fase di raccolta, ma dà enormi soddisfazioni.

Coltivazione zafferano

La coltivazione dello zafferano

Dalla pianta dello zafferano si ricava una spezia essiccandone il fiore.

Questo fiore, il Crocus Sativus, contiene gli stigmi che dopo la raccolta e l’essiccazione, producono il famoso “oro rosso”.

Ha 6 petali di colore rosso-violaceo, gli stigmi sono di 3 o 4 filamenti, al centro del fiore, di colore rosso intenso.

bulbi per Coltivare lo zafferanoPotete reperire i bulbi, soprattutto online. Necessita di climi miti dato che si pianta a Settembre e la raccolta avviene in pieno inverno.

Ora che vi ho annoiato con tutte queste informazioni veniamo al sodo e andiamo a vedere come si coltiva lo zafferano.

Strumenti la coltivazione dello zafferano (attrezzatura)

Non servono molti attrezzi agricoli per piantare e coltivare bene questa pianta:

La coltivazione dello zafferano può avvenire anche sul terrazzo, in tal caso occorrono ancor meno attrezzi.

Tipo di terreno e fertilizzazione dello zafferano

Lo zafferano si può piantare:

  •  in aiuole distanziate 20 cm
  • in vasetti con 1 singolo bulbo,
  • in vasi più grandi con singoli bulbi distanziati almeno 5 cm l’uno dall’altro.

Il terreno per lo zafferano richiede solo concimi biologici, meglio se si tratta di letame naturale, questi non richiedono una concime biologico per zafferano Coltivare lo zafferanogrande spesa e si possono acquistare facilmente.

 

 

Vanno posti dentro il terreno intorno al bulbo che si interra alla profondità ideale di 10 cm.

Per concimare lo zafferano potresti usare il compost, vuoi sapere come farlo? leggi questa guida!

Come prendersi cura dello zafferano

Lo zafferano necessita di poca a